Как закалялся «Доширак». Эксперименты в сарае, американская гуманитарная помощь и ЗОЖ — все смешалось в истории главного фастфуда России | Деньги | Republic


The article details the history of Doshirka instant noodles in Russia, including its origins, its acquisition of Gallina Blanca, and the challenges faced during the deal.
AI Summary available — skim the key points instantly. Show AI Generated Summary
Show AI Generated Summary

«Доширак» проделал долгий путь, чтобы попасть в Россию. Лапшу быстрого приготовления изобрели в Японии всего полвека назад. Как тогда шутили, она помогла справиться с прокоммунистическими настроениями в стране. Потом ее стали производить в Корее, причем властям пришлось насаждать моду на эту лапшу, как Петру I на картошку. Тогда и родился бренд «Доширак». А российские челноки приучили к нему страну в начале 1990-х.

Этой осенью одна легенда российского рынка купила другую: «Доширак» поглотил местный бизнес Gallina Blanca. Сделка оценивается в $10 млн. Gallina Blanca — это испанская компания, основанная в 1936 г. Испанцы задумали избавиться от российской «дочки» еще в прошлом году, когда их выручка здесь достигла 1,6 млрд руб., а прибыль — 109,5 млн руб. Они договорились с другим производителем лапши — непальской CG Foods, работающей под брендом Wai Wai. Тогда бульонный бизнес оценивался раза в два дороже. Но началась война, санкции, трудности при проведении платежа, и непальцы отказались от сделки. Тут-то на сцене появились корейцы из «Доширака».

🧠 Pro Tip

Skip the extension — just come straight here.

We’ve built a fast, permanent tool you can bookmark and use anytime.

Go To Paywall Unblock Tool
Sign up for a free account and get the following:
  • Save articles and sync them across your devices
  • Get a digest of the latest premium articles in your inbox twice a week, personalized to you (Coming soon).
  • Get access to our AI features

  • Save articles to reading lists
    and access them on any device
    If you found this app useful,
    Please consider supporting us.
    Thank you!

    Save articles to reading lists
    and access them on any device
    If you found this app useful,
    Please consider supporting us.
    Thank you!